Súp đậu non trứng rong biển Chef Recommend

Súp đậu non trứng rong biển

Sự kết hợp hoàn hảo của đậu non, rong biển, trứng và các loại củ quả tạo nên món súp hấp dẫn mới cho cả gia đình. Món ăn còn có thể dùng làm món khai vị trong mỗi bữa tiệc.


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Đậu hũ non: 100g
  • Trứng gà: 2 quả
  • Rong biển wakame: 5g
  • Nấm kim châm: 50g
  • Cà rốt: 50g
  • Nước dùng rau củ: 1 lít
  • Boaro cắt nhỏ: 1m
  • Rau nêm: Ngò rí
  • Gia vị: Tiêu, đường, Bột ngọt, nước tương, dầu mè
  • Hạt nêm Aji-ngon® Nấm

Sơ Chế:

Đậu hũ non cắt sợi. Cà rốt cắt nhuyễn. Rong biển ngâm mềm, để ráo, cắt nhỏ.

Trứng gà đánh tan. Nấm kim châm cắt đôi.

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển


Thực Hiện:

Phi thơm 1m boaro, cho 1L nước dùng vào nấu sôi, cho cà rốt vào nấu 2 phút, tiếp tục cho nấm kim châm, đậu hũ, nêm 1M hạt nêm, 1m bột ngọt, 1.5M nước tương, 1m đường, thêm bột năng vào tạo độ sánh, từ từ thêm trứng vào tạo vân, tắt lửa, thêm rong biển, tiêu và ngò rí.

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển


Cách Dùng:

Múc súp ra tô, dùng nóng.

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển

Súp Đậu Non Trứng Rong Biển




Các đánh giá1 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Sống khoẻ Sống Vui1 năm

Dạo này chương trình trang trí bày món ăn đẹp quá đi

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày1 năm

Cám ơn bạn đã dành lời khen cho chương trình. Mau vào bếp làm ngay món đẹp và thơm ngon này nào bạn. Chúc bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng nhé.

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 30 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.