Pancake nhân táo
Công thức kết hợp giữa món pancake “thần thánh” và vị táo thơm ngon ngất ngây, tạo nên món bánh Pancake nhân táo ngon tuyệt hảo!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Whipping: 100g
- Táo xanh: 1 quả
- Vỏ chanh vàng mài: 1m
- Bơ lạt: 1/2M
- Trang trí: húng lủi
- Gia vị: Muối, đường, đường bột
- Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
Sơ Chế:
- Táo xanh cắt hạt lựu 1/2 quả, cắt lát mỏng 1/2 quả.
- Whipping đánh bông rồi cho vào túi bắt kem, giữ lạnh.
- Sên nhân táo: Ướp táo cắt hạt lựu với 1M đường, 1/2M bơ lạt, 1 ít muối, sên cho táo mềm, tắt lửa. Cho vào 1m vỏ chanh mài.
- Pha Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống với nước theo tỷ lệ trên bao bì.
Thực Hiện:
Đun nóng chảo, hạ nhiệt chảo bằng khăn ướt. Đổ hỗn hợp bột vào chảo, tạo hình bánh tròn đều. Khi 1 mặt bánh chín, lật lại, để thêm 1 phút. Lấy ra để trên ray cho bánh thoát khí. Lần lượt đổ bánh đến khi hết phần bột.
Cách Dùng:
Mách Nhỏ:
- Nên sên nhân táo với lửa nhỏ để nhân táo chín mềm và không bị khét.
- Cho vỏ chanh mài vào sau cùng để giữ được mùi thơm cho món bánh.
Tags
khong có kem thì có sao khong ạ hay có thể thay bằng cái khác ạ
Cám ơn bạn Trần Thị Tâm Tình đã ủng hộ chương trình. Kem dùng để trang trí bánh thêm đẹp mắt và tạo độ béo cho bánh, nếu bạn không thích kem thì có thể thay thế bằng nguyên liệu khác theo ý thích nha bạn. Trân trọng!
Minh co the them gung vao luc sen tao khong a?
Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Bánh pancake nên ăn ngay hay để ngăn mát vậy ạ?
Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Thay táo bằng các loại trái cây khác như dâu hay cam được không ạ?
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Được nhé ạ!
Công thức dễ làm, làm cho các bé ăn chắc các bé thích lắm đây.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Các đánh giá5 bình luận