Pancake chuối xúc xích – Bữa sáng năm mới tràn đầy năng lượng

1894 lượt xem
03/01/2019

Năm mới thì nhất định phải có món mới, sao Mẹ phải nghĩ ngợi mà không làm ngay món Pancake chuối xúc xích tràn đầy năng lượng này, vừa đủ chất lại thơm mềm, cả nhà ai mà chẳng thích chứ! Để làm món bánh thơm thơm ngon ngon này, Mẹ sắm ngay những nguyên …

Pancake chuối xúc xích

Năm mới thì nhất định phải có món mới, sao Mẹ phải nghĩ ngợi mà không làm ngay món Pancake chuối xúc xích tràn đầy năng lượng này, vừa đủ chất lại thơm mềm, cả nhà ai mà chẳng thích chứ!

Pancake chuối xúc xích

Để làm món bánh thơm thơm ngon ngon này, Mẹ sắm ngay những nguyên liệu này về nhé!

Pancake chuối xúc xích

Nguyên liệu:

  •  Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto 200g
  • Chuối cau 4 quả
  •  Xúc xích Đức nhỏ (30g) 4 cây
  • Tinh dầu chuối 1/6m
  • Nho khô (màu vàng đẹp) 40g
  • Tương cà 1 chai
  •  Đường bột 2M
  • Bơ lạt 50g
  • Chanh 1 quả
Pancake chuối xúc xích

Bước 1:

  • Pha Bột bánh rán với nước theo tỉ lệ được in sẵn trên bao bì. Khuấy tan hết bột
  • Tiếp theo, thêm tinh dầu chuối và 1m nước cốt chanh vào hỗn hợp bột và đảo đều, để tăng thêm hương vị đặc trưng cho món ăn 

 

Pancake chuối xúc xích

Bước 2:

  • Chuối cau cắt khoanh dày 5 ly, cho vào 1m nước cốt chanh trộn đều.
  • Nho khô ngâm mềm, để ráo.

 

Pancake chuối xúc xích

Bước 3:

  • Xúc xích luộc cho nóng, khứa xéo khít 2 bên mặt.
  • Tiếp theo áp trên chảo cho rám đều 2 mặt

 

Pancake chuối xúc xích

Bước 4:

  • Thoa ít bơ chảy lên chảo, xếp chuối và nho khô lên chảo. Sau đó đổ bột cao khoảng  1cm chiên
  • (Nếu là bếp ga để lửa khoảng 20%, còn nếu là bếp điện thì để khoảng 120 độ C)

 

Pancake chuối xúc xích

Bước 5:

  • Tiếp tục chiên cho đến khi bánh đứng.
  • Xếp thêm 1 lớp chuối và nho khô lên trên lớp bột chưa chín, lật mặt bánh chiên cho chuối dính vào bột, phết 1 ít bơ chảy lên mặt bánh rồi lại tiếp tục lật mặt chiên cho bánh chín hoàn toàn. 

 

Pancake chuối xúc xích

Bước 6:

  • Lấy bánh rán ra dĩa, rây đường bột lên bánh.
  • Xúc xích cắt xéo dày khoảng 1.5cm; bắt tương cà lên xúc xích.

Và thế là một tuyệt tác lại ra đời!!!

Pancake chuối xúc xích

Video hướng dẫn chi tiết – Pancake chuối xúc xích

Tham khảo thêm các một số công thức Pancake ngon tuyệt vời của Món Ngon Mỗi Ngày:


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

 Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!

Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.

Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ăn dinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh

Nước cốt dừa hay còn gọi là sữa dừa có mùi vị thơm béo và thường được sử dụng trong các món ăn vặt

Làm mấy món mực này của Món Ngon Mỗi Ngày cho Ba lai rai vài ly hay cuối tuần đãi tiệc tụ tập bạn bè, gia đình là “số dzách” luôn!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!

Thịt ba rọi có thể dùng để chế biến thành các món ăn đa dạng và phong phú. 

Chỉ cần 3 gói Blendy cùng vài nguyên liệu thôi là đã có thể làm ngay một ly kem chính hiệu “nhà làm” hương vị ngon hơn ngoài tiệm luôn rồi!

Nấm đông cô không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon, từ món chay đến món mặn; mà còn chứa khá nhiều đạm, giàu Vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. 

Bên cạnh cá ngừ, cá thu, cá hồi,… thì cá chim cũng là một trong những nguyên liệu dinh dưỡng tuyệt vời

Vậy loại thực phẩm có chứa nhiều Kali là những , hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay trong bài viết này nha!

Món Ngon Mỗi Ngày có một công thức nấu xốt thơm ngon tuyệt đỉnh mà ăn kèm với món cá nào cũng hợp, đặc biệt là món cá chim chiên vô cùng dinh dưỡng.

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.